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Espèce fruitière ancienne : l’amande bombée divine

Nom attribué lors de cam79-012 la bombée_audebrand_ photoaguillon (1)et inventaire: Amande bombée divine

Distribution géographique

Arbre âgé situé sur les coteaux de la rivière, la Dive, à Marnes, dans le canton du Val de Thouet (79).

Cet arbre est situé sur une propriété privé et aucun prélèvement ne peut être effectué sans autorisation

Description sommaire

Grosse amande assez ronde et bombée, dure à casser, bien accrochée au rameau donc nécessitant un gaulage pour la récolte.

Amandon remplissant la coque, bombé et souvent double (l’amande est dite alors « philippine »).

Usages et qualité

Fruit de très bonne qualité. Goût très prononcé avec une très légère amertume en fin de bouche.

Période de cueillette : Septembre.