Pour se former sur les végétaux d’origine locale

L’AFAC Pays de la Loire propose un cycle de quatre modules de formations sur le végétal d’origine locale, de septembre à novembre 2020.

Au programme de ce cycle de formation :

• module 1 : comment se lancer dans la collecte de végétaux ligneux (recherches de sites ressources, décryptage des cahiers techniques) ?
• module 2 : de la collecte du fruit à la préparation de la graine (technique de récolte, dépulpage, tri, traçabilité…)
• module 3 : de la graine à la production de plants (stratification, élevage de plants, traçabilité…)
• module 4 : de la prescription à l’achat des végétaux d’origine locale (présentation des marques collectives Végétal local et Vraies messicoles, intégrations aux marchés…)