Espèce champêtre du mois : le noisetier
Sur le même arbre, il y a des fleurs mâles et femelles. Au début du printemps, les fleurs mâles forment de longs chatons pendants. Le noisetier est autostérile, il faut donc un autre noisetier aux alentours pour avoir des fruits. Les sourciers se servent d’une baguette de noisetier, aussi appelée coudrier, car elle aurait selon eux, la propriété de vibrer au dessus d’une nappe d’eau souterraine.