Eglantier

Rosa canina

A – Caractéristiques biologiques :

Arbrisseau de 1 à 5 m. La floraison se déroule de mai à juillet.

B – Descriptions morphologiques :

Cette espèce est assez polymorphe. Le port est buissonnant et les tiges dressées possèdent de nombreux aiguillons très robustes, crochus ou arqués. Les feuilles sont alternes, composées, pennées, à 5 ou 7 folioles ovales-lancéolées, bleutées, glabres ou légèrement velues sur les nervures. Les stipules sont soudées au pétiole. Les fleurs sont solitaires ou en panicules ombelliformes (par 2-5). Elles sont régulières, rose pâle, à odeur suave, à pétales aigus, divisés, rabattus contre le fruit. Les fruits sont ovoïdes et ronds.

C – Descriptions de son biotope :

C’est une espèce très commune partout. Elle est héliophile et préfère les sols riches en bases et à pH basique voir légèrement acide. Il s’agit d’une espèce mésoxérophile à mésophile. On la retrouve dans les lisières forestières, les bois clairs, les pelouses sèches et les haies.

D – Utilités et usages variés :

La pulpe du fruit est comestible (confitures) et a des effets astringents, diurétiques et antiscorbutiques. Les fleurs sont quant à elles laxatives.