Agir pour la haie et l'arbre hors-forêt
Références bibliographiques : 20 ouvrages indispensables
Ces 20 ouvrages sont les références bibliographiques majeures qui nous servent de base au quotidien et qui ont servi de ressources pour rédiger les articles et fiches techniques que vous trouverez sur ce site.
ASSELINEAU Eléa, DOMENECH Gilles
Editions du Rouergue, 2007,192 p.
ISBN : 978-2-8415-6899-4
Véritable stratégie alternative pour l’agriculture, les Bois Raméaux Fragmentés, dits BRF, proposent de nouvelles techniques pour une meilleure fertilisation des sols. Longtemps considérée comme un déchet, la branche d’arbre devient dorénavant un produit de haute valeur agronomique, écologique et sociale. Les avantages des BRF sont nombreux : la vie du sol est stimulée, l’humus est obtenu en grande quantité, l’érosion des sols est évitée, les rendements sont de meilleure qualité… Ainsi, leur utilisation répond à plusieurs problèmes tels que : diminution de la biodiversité, épuisement des sols, incidences de la sécheresse, de la déforestation, désertification…
BÉCOT Ambroise
Éditions Ouest-France, 2009, 84 p.
ISBN : 978-2-910240-28-8
Ouvrage consacré aux variétés fruitières anciennes de l’Anjou que l’on peut encore retrouver, déguster ou planter chez soi. Accompagné par un groupe de travail et par les Croqueurs de Pommes de l’Anjou, Mission Bocage a collecté une multitude d’informations sur le patrimoine fruitier local, qu’elle restitue dans ce livre ; histoire de la pomologie en Anjou, descriptions illustrées de 44 variétés locales, recettes traditionnelles, auxiliaires et ravageurs du verger… Il s’agit d’un ouvrage complet et rigoureux, mais à la portée de tous.
BERTRAND Julie
Éducagri Editions – ONCFS, 2001, 157 p.
ISBN : 2-84444-168-8
Présentation de mesures faciles et efficaces à mettre en place sur une exploitation agricole, pour allier agriculture et diversité biologique, sans nuire à la productivité ni à la rentabilité, tout en retirant des avantages économiques et agronomiques. Retour sur la problématique agriculture-biodiversité, puis méthodes et pistes de travail pour des réalisations concrètes : insectes auxiliaires, gestion de l’espace pour la circulation des espèces, paysage…
COGNEAUX Christian, GAMBIER Bernard
Editions du Rouergue, 2009, 296 p.
ISBN : 978-2-8126-0033-3
Présentation d’un savoir accumulé pendant des siècles dans les campagnes sur les haies champêtres. On y trouve, la biologie, l’écologie, l’étymologie et les utilisations de nombreux arbres, arbustes, plantes grimpantes et plantes herbacées. Sont proposées des recettes de tisanes, de confitures ou de boissons ainsi qu’un glossaire très complet.
COURRAUD René, HUBERT Michel
Institut pour le Développement Forestier (IDF), 2002, 282p.
ISBN : 2-904740-84-8
Informations générales, juridiques et techniques sur l’intérêt de la taille et de l’élagage, sur la taille de formation, l’élagage et l’émondage des branches vivantes, les cas particuliers à certaines essences, et le matériel.
DRÉNOU Christophe
Institut pour le Développement Forestier (IDF), 1999, 268 p.
ISBN : 2-904740-68-6
Manuel indispensable aux gestionnaires d’arbres et praticiens pour la taille des arbres d’ornement. A l’aide de cas concrets de taille, d’un vocabulaire simplifié, d’un glossaire de plus de 170 termes, de photos et de dessins techniques, ainsi que l’analyse des caractéristiques de nombreuses essences, l’auteur propose des méthodes de raisonnement adaptées à la diversité des cas rencontrés sur le terrain.
DUPETY Jacky
Editions de Terran, 2007, 128 p.
ISBN : 2-913288-68-5
Présentation par un agriculteur de la technique innovante du BRF mise au point au Québec. Après 3 années d’expérimentation sur le causse du Lot, Jacky Dupéty est devenu un ambassadeur du BRF. Il fait ici le point de ses expériences et partage sans retenue, ses acquis, mais aussi ses doutes. Un témoignage précieux pour tous ceux, nombreux, qui savent que le sol est vivant et veulent contribuer à redonner aux métiers de la Terre ses vraies raisons d’être.
DUPRAZ Christian, LIAGRE Fabien
Editions FRANCE AGRICOLE, 2008, 413 p.
ISBN : 13-198-2-85557-150-8
La première partie de cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement d’une parcelle agroforestière. Quelle est l’influence des arbres sur les cultures ? Comment les arbres peuvent-ils tirer partie de la présence des cultures ? Quels effets de ces associations sur le bilan hydrique, le cycle de l’azote, la fixation de carbone, la préservation de la biodiversité ? Et au final, l’agroforesterie, dans quelles conditions est-ce productif ? Rentable ? Dans la seconde partie, vous trouverez les conseils pour réussir votre projet agroforestier, de la plantation des arbres à leur récolte, du choix des espèces d’arbres et des cultures intercalaires à leur gestion quotidienne.
ETALON Daniel, VOLDOIRE Bernard
Les Croqueurs de Pommes, 2007, 53 p.
ISSN : 2-42-9047
« […] Cette édition, quoiqu’enrichie, ne prétend pas être exhaustive. Vous y trouverez néanmoins la description de la plupart des attaques dont risquent d’être victimes vos arbres fruitiers ainsi que les réponses, chimiques, ou biologiques selon vos choix, à celles-ci. »
JAY Michel
Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CTIFL), 2000, 203 p.(Hortipratic).
ISBN : 2-87911-136-6
Guide complet sur les espèces animales qui jouent un rôle positif en agriculture et arboriculture. 50 oiseaux et mammifères potentiellement les plus utiles sont décrits : habitat, chasse, régime alimentaire, déplacements.
LIAGRE Fabien
Editions FRANCE AGRICOLE, 2006, 320 p.
ISBN : 2-85557-137-5
L’ouvrage explore les principales fonctions de la haie, sur la qualité de l’eau, la protection des sols, la biodiversité (auxiliaires des cultures et faune sauvage), et la production de bois déchiqueté. Dans un deuxième temps, des indications et conseils sont donnés pour la mise en place et l’entretien de la haie. Un tour d’horizon du matériel à disposition est effectué. L’ouvrage comprend également un chapitre de présentation des essences champêtres les plus utilisées pour les projets de plantation.
Fruit d’un travail de consultation auprès des techniciens et chercheurs spécialistes de la haie, le livre fait état des derniers travaux de la recherche développement et offre une synthèse d’expériences de terrain utiles à tout porteur de projet.
PETIOT Éric
Éditions de Terran, 2008, 184 p.
ISBN : 978-2913288-82-9
Un ouvrage pratique, pour soigner les arbres à partir de préparations naturelles selon différentes techniques…
Un livre complet, des recettes précises, pour comprendre le fonctionnement des arbres et lutter efficacement contre les maladies tout en respectant la nature.
POINTEREAU Philippe, et al.
Solagro, 2002, 30 p.
ISBN : 2-950-983-4X
Données scientifiques, conseils de gestion et arguments pour réhabiliter l’arbre et la haie comme solution durable et économe à la préservation de la biodiversité dans les zones cultivées. Ces données, présentées par type de milieu (pré vergers et fruitiers de haute tige, vergers intensifs et fruitiers de basse tige, bocages et prairies, grandes cultures, paysages de vignes), montrent que « l’arbre des champs » est garant d’une biodiversité qui peut aider la production agricole en préservant les rendements, et en améliorant sa qualité tout comme celle des paysages. Également : des propositions de gestion et la présentation de quelques initiatives originales.
POINTEREAU Philippe, et al.
Solagro, 2000, 30 p.
ISBN : 2-9509837-2-3
Données scientifiques, conseils de gestion et arguments pour réhabiliter l’arbre et la haie comme solution durable et économe à la gestion de l’eau et à la préservation des sols. Informations sur l’impact de l’arbre sur le cheminement de l’eau (diminution du ruissellement de l’eau donc de l’érosion), sur le recyclage des éléments minéraux, sur l’évapotranspiration, ou sur la protection des berges.
Cette brochure est le fruit d’un partenariat entre quatre organismes européens et apporte un regard nouveau sur le bocage et les systèmes agro-forestiers en analysant l’impact des arbres champêtres sur l’eau partout où ils sont intimement liés à la production agricole.
PONTOPPIDAN Alain
Terre Vivante, 2007, 206 p.
ISBN : 978-2914717274
Guide pratique pour planter des arbres fruitiers, produire ses propres plants, greffer, lutter contre les maladies, tailler… 22 fruitiers sont décrits : zone de rusticité, emplacement au jardin, conduite, multiplication, maladies et ravageurs, récolte, variétés.
PONTOPPIDAN Alain
Terre Vivante, 2010, 125 p.
ISBN : 978-2-04082-91-7
Et si la taille cessait d’être un casse-tête pour le jardinier ? Une méthode simple, grâce à laquelle les arbres retrouvent la silhouette caractéristique de leur espèce et gagnent en beauté, productivité et longévité.
RIEUX René, GUYOT Gérard, BOURGERY Corinne
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2000, 116 p.
ISBN : 2-87911-095-5
Guide complet sur le rôle physique, biologique et écologique des haies, et sur le choix des espèces végétales pour créer un réservoir de faune auxiliaire dans le but de protéger les arbres fruitiers et les cultures légumières. Informations sur la plantation et l’entretien des haies.
SOLTNER Dominique
Sciences et techniques agricoles, 1995, 207 p.
ISBN 2-907710-06-0
Description et origines des haies et bocages ; les fonctions des arbres, haies et talus ; l’aménagement étape par étape. Un livre indispensable aux agriculteurs, agronomes, forestiers, géomètres, géographes, paysagistes, architectes, élus locaux … Nombreuses photos et schémas.
SOLTNER Dominique
Sciences et techniques agricoles, 1999, 112 p.
ISBN : 2-907710-07-9
Guide technique complet, abondamment illustré (photos, schémas, tableaux) pour réussir les haies et autres boisements, autour de la maison et du jardin, de la ferme et des champs, du village et de la ville, des chemins et des routes. Les familles de haies, leurs fonctions, les principes de plantation, le choix des espèces (en fonction du climat, du sol, en bord de mer), les associations d’espèces pour chaque type de haie, quand acheter et planter, comment placer les espèces, planter, rénover, tailler…
SOUCASSE Jean-Julien, BERNHARD René, LETERME Évelyne
GRPA, 2004, 93 p.
ISBN : 2-84156-604-8
Guide pratique sur les techniques actuelles de greffage et sur la plantation des fruitiers, où les gestes sont décomposés et illustrés de photographiés ou schémas.