2ème numéro de sa revue “Arbres à plumes”, pour l’association Foie Gras du Périgord

Donner envie d’en savoir plus sur les pratiques vertueuses et les défis quotidiens des productrices et producteurs de canards et oies à Foie gras du Périgord : tel est l’objectif de la revue « Arbres à Plumes ». Lancé à l’été 2020 par l’association Foie gras du Périgord, ce magazine se veut être le lien entre les producteurs et les consommateurs.

Vous trouverez dans ce document un dossier de 4 pages, réalisé par Prom’Haies, sur la plantation de haies ou d’arbres isolés en parcours palmipède. Témoignages, informations techniques, recettes, etc viennent étoffer cette revue.

Cliquez sur le lien pour téléchargez le n°2 de « Arbres à Plumes » au format pdf.

Vous pouvez également retrouver une interview d’Alexandre Léon, de l’association Foie gras du Périgord, réalisée par France Bleu Dordogne : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-dordogne/perigord/l-association-foie-gras-du-perigord-lance-sa-revue-arbres-a-plumes