Concours général agricole 4 fermes au top des pratiques agroforestières

Cette année, Prom’Haies a organisé le Concours Général Agricole (CGA), dans la catégorie « Pratiques agroforestières » en Charente limousine !
À cette occasion, le jury a visité quatre merveilleuses exploitations, sélectionnées pour leur engagement quotidien en faveur de l’arbre.
Ces fermes nous ont permis de démontrer qu’il est possible de travailler avec l’arbre en agriculture.

4 visions, 4 distinctions

Chaque système étant unique, nous avons décerné une distinction mettant en valeur les atouts spécifiques de chaque ferme :

• Éric Germond : Prix « Vision systémique » & Lauréat du concours. Bravo à lui !
• Xavier et Delphine Fauchard : Prix « Travail avec le vivant », récompensant leur amour de la biodiversité et leur volonté de faire de leur ferme un lieu de vie en harmonie avec la nature.
• Julien Maulévrier : Prix « Adaptation », soulignant sa capacité à anticiper le changement climatique tout en suivant une démarche riche en tests et expérimentations.
• Julien Cheminade : Prix « Agronomie », récompensant la rigueur et la démarche quasi scientifique qu’il déploie sur son exploitation.

Chaque ferme sera l’objet d’un article dédié, alors continuez à nous suivre si vous souhaitez découvrir ces 4 fleurons des pratiques agroforestières.

Focus sur notre Lauréat

Éric Germond a grandi sur la ferme familiale et s’y est installé en élevage bovin allaitant en 1990.
Aujourd’hui certifiée en agriculture biologique, la ferme compte 92 ha, dont 85 % de prairies conduites en système de pâturage tournant agroforestier.

Le pâturage tournant agroforestier : **Le pâturage tournant dynamique en logique agroforestière permet d’optimiser la gestion des ressources en herbe et en bois, favorables aux animaux.
Cette intégration synergique des arbres et des haies apporte plus de résilience aux systèmes d’élevage en améliorant la fertilité des sols et le microclimat des prairies. Elle augmente également la diversification des productions et des activités de la ferme, tout en améliorant le bien-être animal (ombrage, fourrage, litière, brise-vent).

C’est en 1999, après la tempête, que l’exploitation d’Éric prend un virage à 180 degrés.
Sa vision pour l’avenir : gagner en autonomie, reprendre le contrôle de ses charges et de sa liberté, et travailler avec le vivant.
Il passe d’un système basé sur la culture du maïs à un système tourné vers l’herbe.
Il introduit le pâturage tournant et l’agroforesterie, réalisant des plantations depuis 2008 pour parfaire son système.

Aujourd’hui, ses parcelles sont presque intégralement entourées de haies et organisées en 29 sections de 0,8 à 1,3 hectares. C’est dans ce système qu’Éric fait naître et engraisse des bœufs sur la ferme.

Chez lui, que la haie soit intra parcellaire, en lisière ou en ripisylve, elle est toujours au cœur du système.
Plus de 18 km de haies sont plantés sur la ferme et ce n’est pas fini !
Leurs rôles sont multiples : protéger le troupeau, limiter les crues et l’érosion, favoriser la biodiversité, mais aussi fournir du fourrage.

Ce système n’est pas seulement performant. Éric s’est aussi entouré d’acteurs du territoire pour recréer des écosystèmes fonctionnels sur la ferme (mares, zones humides).
Il a également consacré du temps à la promotion de l’agroforesterie et au partage de son expérience. C’est ainsi qu’il s’impose comme le lauréat idéal pour représenter la région lors du concours à Paris.

Vous souhaitez en savoir plus sur l’exploitation d’Éric ?
à venir : la fiche exploitation d’Éric

*Crédits photo Jean Joacquim Crassous