Le fruitier ancien du mois : la prune Saint-Michel du Mellois
Distribution géographique : variété retrouvée dans le centre du Pays Mellois où elle est appelée Saint-Michel et à l’Est sur la commune de Montalembert.
Description sommaire : fruit assez petit ressemblant à une mirabelle, bien ronde, avec une peau jaune orangé à forte pruine blanche et parfois quelques points rouges. Chair orangée, onctueuse, moyennement sucrée, peu juteuse. Arbre au port érigé assez peu productif.
Usages et qualité : fruit assez bon, à peau un peu épaisse et parfois un peu amère.
Période de cueillette et d’utilisation : maturité à partir de la mi-septembre mais les fruits restent accrochés sur l’arbre et peuvent se consommer jusqu’à fin octobre !
Informations complémentaires : l’appelation Saint-Michel du Mellois a été crée lors de cet inventaire pour ne pas la confondre avec une autre prune Saint-Michel, différente, existant dans d’autres régions de France (cf Fiches variétales des Croqueurs de Pommes).